蛋白质的等电点指的是（）。

【名词&注释】

谷氨酰胺(glutamine)、负离子(anion)、糖异生(gluconeogenesis)、疏水键(hydrophobic bond)、负电荷(negative charge)、磷酸二酯(phosphodiester)、糖苷键(glycosidic bond)、正电荷(positive charge)

[单选题]蛋白质的等电点指的是（）。

A. 蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH
B. 蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH
C. 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH
D. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH
E. 蛋白质的正电荷^{(positive charge)}与负电荷相等时溶液的pH

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学习资料：

[单选题]糖异生的主要生理意义是（）。

A. 补充血糖
B. 合成蛋白质
C. 分解脂肪
D. 生成NADPH
E. 生成核酸原料

[单选题]DNA变性时，断开的键的是（）。

A. 磷酸二酯^{(phosphodiester)}键
B. 疏水键
C. 糖苷键^{(glycosidic bond)}
D. 肽键
E. 氢键

[单选题]脑中氨的主要去路是（）。

A. 合成尿素
B. 合成谷氨酰胺
C. 合成嘌呤
D. 扩散入血
E. 合成必需氨基酸

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