胆碱的生理功能不包括（）

【名词&注释】

自主神经(autonomic nerve)、生理功能(physiological function)、食物中毒(food poisoning)、科学安排(scientific arrangement)、母乳喂养(breast feeding)、营养缺乏病(deficiency disease)、提高记忆力(raise memory)、肺结核病患者、革兰氏阳性菌(gram-positive bacteria)、传入神经(afferent nerve)

[单选题]胆碱的生理功能不包括（）

A. 促进体内乙酰基代谢
B. 促进脑发育并提高记忆力^{(raise memory)}
C. 促进脂肪代谢防止脂肪异常积聚
D. 构成生物膜的重要成分从而保证胞膜的功能
E. 调控细胞凋亡，抑制癌细胞增殖

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学习资料：

[单选题]欧盟负责食品安全风险评估的机构是（）

A. 欧洲理事会
B. 欧盟委员会
C. 欧洲食品安全局
D. 食品与兽医办公室
E. 健康与消费者保护总署

[单选题]能反映机体内维生素C储存水平的是（）

A. 血浆维生素C浓度
B. 白细胞维生素C浓度
C. 脱氧尿嘧啶抑制试验
D. 空腹尿中维生素C和肌酐含量测定
E. 负荷试验

[单选题]属于儿童的必需氨基酸是（）

A. 丙氨酸
B. 甘氨酸
C. 胱氨酸
D. 谷氨酸
E. 组氨酸

[多选题]下列属于蜡样芽孢杆菌特点的是（）

A. 产生的肠毒素包括腹泻毒素和呕吐毒素
B. 有明显的季节性
C. 腹泻毒素耐热
D. 引起食物中毒主要以海产品为主
E. 革兰氏阳性菌^{(gram-positive bacteria)}

[多选题]有助于降低血脂的食物有哪些？（）

A. A.香菇B.木耳C.海带D.山楂E.板鸭

[多选题]周围神经系统按照分布区可分为（）。

A. A.传入神经^{(afferent nerve)}B.传出神经C.自主神经D.躯体神经E.内脏神经

[多选题]预防营养缺乏病的措施有（）。

A. A.长期坚持食用精白米面B.推广母乳喂养C.纠正偏食、挑食习惯D.科学安排好一日三餐E.提倡吃标准米面、适当增加粗粮供应

[单选题]某肺结核病患者，需要营养辅助治疗。

A. E

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