肉牛胴体重占宰前活重的百分率称为（）。

【名词&注释】

屠宰率(dressing percentage)、百分率(percentage)

[单选题]肉牛胴体重占宰前活重的百分率称为（）。

A. A、净肉率
B. B、屠宰率
C. C、胴体产肉率
D. D、肉骨比

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学习资料：

[单选题]蛋鸡育雏期是指（）周龄阶段。

A. A、0——6
B. B、7——20
C. C、21——72
D. D、21——52

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