工业微生物菌种的扩大培养的过程中，中小型生产厂家经常采用的培

【名词&注释】

培养基(medium)、细胞工程(cell engineering)、中小型(middle and small)、蛋白质工程(protein engineering)、生产厂家(manufacturer)、连续灭菌(continuous sterilization)

[单选题]工业微生物菌种的扩大培养的过程中，中小型生产厂家^{(manufacturer)}经常采用的培养基灭菌方法是（）.

A. 整体灭菌
B. 半连续灭菌^{(continuous sterilization)}
C. 连续灭菌^{(continuous sterilization)}
D. 间歇灭菌

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学习资料：

[多选题]微生物代谢产物类型包括（）.

A. 酶类
B. 初级代谢产物
C. 次级代谢产物
D. 三级代谢产物

[单选题]采用游离或固定化酶作为生物催化剂的生物反应过程则称为（）.

A. 发酵过程
B. 酶反应过程
C. 细胞工程
D. 蛋白质工程

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