下列蔬菜作物中，属于瓜菜类的是（）。

【名词&注释】

化学成分(chemical constituents)、基本原理(basic principle)、免疫球蛋白(immunoglobulin)、西红柿(tomato)、总需求(aggregate demand)、总供给(aggregate supply)、平衡表(balance sheet)

[单选题]下列蔬菜作物中，属于瓜菜类的是（）。

A. 西红柿、黄瓜、南瓜
B. 黄瓜、南瓜、冬瓜
C. 南瓜、黄瓜、西瓜
D. 西瓜、黄瓜、西红柿

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学习资料：

[单选题]抗体分子的化学成分（）。

A. 酶
B. 核酸
C. 血清
D. 免疫球蛋白

[单选题]粮食平衡表^{(balance sheet)}的基本原理是（）。

A. 总生产=总消费
B. 总需求=总消费
C. 总供给^{(aggregate supply)}=总需求
D. 总供给^{(aggregate supply)}=总生产

[多选题]土壤耕作可以（）

A. 翻埋残茬杂草肥料
B. 消灭病菌
C. 创造深厚耕层
D. 改善土壤及耕层结构

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