脂肪肝营养治疗原则是（）。

【名词&注释】

胆固醇(cholesterol)、过敏反应(allergic reaction)、矿物质(mineral)、高脂肪(high fat)、急性期(acute stage)、高能量(high energy)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、低脂肪(low fat)、暴饮暴食(engorgement)、高蛋白质(high protein)

[单选题]脂肪肝营养治疗原则是（）。

A. 适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食
B. 高能量、高碳水化合物、高脂肪
C. 适量能量，低脂肪^{(low fat)}、低胆固醇、高蛋白、高碳水化合物
D. 控制能量、减少糖类、低脂肪^{(low fat)}和胆固醇
E. 高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪^{(low fat)}

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学习资料：

[单选题]高血压的饮食治疗是（）。

A. 限制胆固醇摄入，中重度胆固醇小于200mg/d
B. 限制总能量、限制盐、补充维生素和矿物质
C. 限制总能量摄入、限制不饱和脂肪酸^{(unsaturated fatty acid)}、增加蛋白质
D. 低盐、低脂肪^{(low fat)}、低胆固醇、少食多餐
E. 高能量、高蛋白质^{(high protein)}

[单选题]引起哮喘的原因是（）。

A. 引起过敏反应的食品
B. 饮水不足
C. 蛋白质供给不足，维生素A和维生素C缺乏
D. 暴饮暴食^{(engorgement)}
E. 长期高胆固醇膳食

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