【名词&注释】
含水量(water content)、普洱茶(puer tea)、观察法、环境相对湿度(environmental relative humidity)、市场调查法(market investigations)、太上皇
[单选题]如要调查消费者对茶叶产品的态度,应采用()市场调查法(market investigations)
A. A、询问法
B. B、观察法
C. C、试销
D. D、资料分析法
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学习资料:
[单选题]要想将茶叶含水量保持在6%以下,贮藏环境相对湿度必须控制在()以下。
A. A、70%
B. B、60%
C. C、40%
D. D、30%
[单选题]肉桂名茶具有独特的姜味或桂皮香属于()香。
A. 茶类香
B. 品种香
C. 产地香
D. 季节香
[单选题]金瓜贡茶被称为()
A. 普洱茶的王子
B. 普洱茶的太后
C. 普洱茶的太上皇
D. 普洱茶的太子
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