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符合维生素B2的理化特点的是()。

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    水溶性(water-soluble)、紫外线(ultraviolet)、糖醛酸(uronic acid)、眼结膜(conjunctival)、皮脂腺及汗腺、角膜上皮组织(corneal epithelium)

  • [单选题]符合维生素B2的理化特点的是()。

  • A. 碱性环境中稳定
    B. 酸性环境中不稳定
    C. 在紫外线照射下易分解
    D. 有亚硫酸盐存在时易分解
    E. 有Cu2+、Fe3+存在时易被破坏

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  • [单选题]患者眼结膜和角膜上皮组织(corneal epithelium)变性,泪腺分泌减少,皮脂腺及汗腺角化,出现皮肤干燥,毛囊周围角化过度,发生毛囊丘疹与毛发脱落,以上症状最可能是下列哪项()。
  • A. 维生素B1缺乏
    B. 维生素A过量
    C. 维生素B2缺乏
    D. 维生素A缺乏
    E. 烟酸过量

  • [单选题]人体内不能合成维生素C,其原因是()。
  • A. 糖醛酸途径活性太低
    B. 缺乏UDPG脱氢酶
    C. 缺乏古洛糖酸内酯氧化酶
    D. 缺乏古洛糖酸脱氢酶
    E. 缺乏UDP—葡萄糖酸焦磷酸化酶

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