关于乳中所含抑菌物质—拉克特宁，下列说法正确的是（）。

【名词&注释】

平行测定(parallel determination)

[多选题]关于乳中所含抑菌物质—拉克特宁，下列说法正确的是（）。

A. 乳温越高，其抗菌作用时间越长
B. 细菌污染程度越高，抗菌作用消失越快
C. 乳温越低，其抗菌作用时间越长
D. 细菌污染程度越低，抗菌作用消失越快E.其抗菌作用不受任何因素影响

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学习资料：

[单选题]酪蛋白的等电点为（）。

A. A、4.0
B. B、5.5
C. C、4.6
D. D、5.0

[单选题]在一组平行测定中，测得试样中钙的百分含量分别为22.38、22.39、22.36、22.40和22.48，用Q检验判断，应弃去的是（）。

A. A、22.38
B. B、22.40
C. C、22.48
D. D、22.39

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