高原环境下工作应增加的营养素（）。

【名词&注释】

飞行员(pilots)、成年人(adult)、调查结果(investigation results)、电离辐射(ionizing radiation)、营养素(nutrient)、暗适应时间(dark adaptation time)、巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)、慢性铅中毒(chronic lead poisoning)、急性苯中毒(acute benzene toxicity)、供应量(supply)

[单选题]高原环境下工作应增加的营养素（）。

A. 糖类
B. 维生素D
C. 镁
D. 脂肪
E. 叶酸

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[单选题]急性苯中毒^{(acute benzene toxicity)}损伤的靶组织主要是（）。

A. 中枢神经系统
B. 外周神经系统
C. 消化道
D. 呼吸道
E. 造血系统

[单选题]低温条件下，各种维生素的需要量约比常温下（）。

A. 低30％～50％
B. 低10％～20％
C. 高5％～10％
D. 高10％～20％
E. 高30％～50％

[单选题]当铅作业人员处于慢性铅中毒^{(chronic lead poisoning)}期时，主要应该提供的膳食是（）。

A. 多钙少磷的成碱性膳食
B. 少钙多磷的成酸性膳食
C. 正常膳食
D. 高钙高磷膳食
E. 成酸性膳食和成碱性膳食交替使用

[单选题]职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的（）。

A. 5%～10%
B. 14%～15%
C. 20%～25%
D. 25%～30%
E. 20%～35%

[单选题]下列关于航海环境特点描述错误的是（）。

A. 高温
B. 噪声
C. 电离辐射
D. 振动
E. 粉尘

[单选题]对汞作业人员，具有保护作用的微量元素是（）。

A. A.铁B.锌C.锰D.硒E.铬

[单选题]某职业学生营养调查结果显示：平均每人每日摄入能量9204.80kJ（2200kcal）、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现：部分学生患有牙龈炎及牙龈出血，暗适应时间延长，口角炎和舌炎。

A. D

[单选题]建议飞行员的平均能量摄入量应为（）。

A. 与成年人极轻体力劳动者相当
B. 与成年人轻体力劳动者相当
C. 与成年人中体力劳动者相当
D. 与成年人重体力劳动者相当
E. 16736～18828kJ（4000kcal～500kcal）为宜

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