一般蛋白质不含的元素为（）

【名词&注释】

挥发油(volatile oil)、水蒸气蒸馏(steam distillation)、有机溶剂(organic solvent)、苦杏仁苷(amygdalin)、长时间(long time)、效率高(high efficiency)、补骨脂内酯、抗凝血作用(actions anti-cruor)

[单选题]一般蛋白质不含的元素为（）

A. 碳、氢、氧
B. 氮
C. 磷
D. 钾
E. 硫

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]酸提碱沉法适合提取分离的成分是（）

A. 黄酮
B. 酚酸
C. 生物碱
D. 萜
E. 蒽醌

[单选题]属于碳苷的是（）

A. 香豆素苷
B. 苦杏仁苷
C. 芦荟苷
D. 黑芥子苷
E. 巴豆苷

[单选题]Molish反应的现象是（）

A. 酸层显蓝色
B. 酸层显紫色
C. 界面出现蓝色环
D. 界面出现紫色环
E. 供试液层显紫色

[单选题]具有抗凝血作用^{(actions anti-cruor)}的是（）

A. 补骨脂内酯
B. 花椒内酯
C. 白芷内酯
D. 海棠果内酯
E. 七叶内酯

[单选题]下列蒽醌类化合物中，酸性强弱顺序是（）

A. 大黄酸>大黄素>大黄酚
B. 大黄素>大黄酚>大黄酸
C. 大黄素>大黄酸>大黄酚
D. 大黄酚>大黄素>大黄酸
E. 大黄酚>大黄酸>大黄素

[单选题]存在于腐败牧草中，可致牛羊出血而死的是（）

A. 黄酮
B. 双黄酮
C. 二蒽酮
D. 双香豆素
E. 双木脂素

[单选题]提取效率高^{(high efficiency)}，但不适合于长时间受热不稳定的成分的方法（）

A. 渗滤法
B. 冷浸法
C. 回流法
D. 连续回流提取法
E. 水蒸气蒸馏法

本文链接：https://www.51bdks.net/show/77lyz7.html