【名词&注释】
抗氧化(antioxidation)、渗透压(osmotic pressure)、矿物质(mineral)、成年人(adult)、摄入量、重要因素(important factors)、结缔组织(connective tissue)
[单选题]是构成渗透压、维持人体细胞内外水分恒定的重要因素(important factors)的矿物质是
A. A、钾与钠
B. B、钠与氯
C. C、钾与镁
D. D、钠与镁
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学习资料:
[多选题]维生素C.的主要作用()
A. 促进结缔组织(connective tissue)的形成
B. 抗氧化作用
C. 促进食物中铁的吸收
D. 提高免疫功能
E. 抗癌作用
[单选题]碳水化合物的消化,不正确的观点是()
A. A、要消化成单糖才能被吸收
B. B、消化的过程就是水解的过程
C. C、胃里没有消化淀粉的酶
D. D、消化从胃部开始
[单选题]为了满足生长发育的需要,10~13岁儿童()
A. A、铜的摄入量应高于成年人
B. B、碘的摄入量应高于成年人
C. C、铁的摄入量应高于成年人
D. D、钙的摄入量应高于成年人
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