【名词&注释】
脂肪酸(fatty acid)、生长发育(growth and development)、维生素(vitamin)、短暂性(transient)、营养素(nutrient)、营养状况评价(assessment of nutritive status)、第一个(first)
[单选题]2岁男童,生长发育迟缓,精神不佳,体重过轻,下肢轻度水肿,患儿可能缺乏的营养素是()
A. 维生素C
B. 钙
C. 必需脂肪酸
D. 碳水化合物
E. 蛋白质
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学习资料:
[单选题]我国第一个(first)《中国居民膳食指南》制定的时间是()
A. 1949年
B. 1962年
C. 1989年
D. 1997年
E. 2005年
[单选题]某海员,24岁,出现牙龈出血、肿胀、关节肌肉短暂性疼痛,疑为维生素C缺乏,需进行维生素C营养状况评价(assessment of nutritive status)。当进行尿负荷试验时,应给予维生素C的量是()
A. 200mg
B. 300mg
C. 400mg
D. 500mg
E. 600mg
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