基体改进剂是（）。

【名词&注释】

纯牛奶(pure milk)、检出限(detection limit)、组成部分(part)、主要成分(main components)、金黄色葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、不饱和脂肪酸甘油酯、食用动物(food animal)

[多选题]基体改进剂是（）。

A. A、加在样品中的一种试剂
B. B、用化学的方法改变样品的基体组成
C. C、改变被分析元素的挥发性和/或基体结构，降低干扰

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[单选题]雌二醇定量检测-酶联免疫法检测生乳、巴氏纯牛奶和常温液奶中白奶类成品和花色奶进行前处理时的条件是（）。

A. A、2-8度，3000g，10min
B. B、20-25，3000g，10min
C. C、2-8度，3000g，15min
D. D、20-25，3000g，15min

[单选题]金黄色葡萄球菌肠毒素的检出限是（）。

A. A、0.2μg/kg
B. B、0.1μg/kg

[单选题]盖勃法测脂肪所用硫酸的相对比重为（）。

A. A、1.820—1.825
B. B、1.825---1.840
C. C、1.810---1.830

[单选题]理化检验选用的试剂，其标签上必须有的标注项目是（）

A. A、纯度、状态和杂质含量等
B. B、品级、纯度和价格等
C. C、纯度、价格和杂质含量等
D. D、品级、纯度和杂质含量等

[单选题]食用动物^{(food animal)}油脂的主要成分是（）。

A. A、饱和脂肪酸
B. B、不饱和脂肪酸甘油酯
C. C、磷脂
D. D、饱和脂肪酸甘油酯
E. E、不饱和脂肪酸

[多选题]以下为高效液相仪的主要组成部分的是（）。

A. A、泵、进样器
B. B、色谱柱、检测器
C. C、数据处理单元
D. D、超声波脱气机

[多选题]原子化器的功能是提供能量，使试样（）。

A. A、干燥
B. B、蒸发
C. C、原子化

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