【名词&注释】
永久性(permanent)、大肠菌群(coliform group)、唯一性标识、枸橼酸杆菌属
[多选题]大肠菌群包括()。
A. A、大肠艾稀式菌属
B. B、枸橼酸杆菌属
C. C、产气克雷白菌属
D. D、阴沟杆菌属
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学习资料:
[多选题]单位关系如下正确的是()。
A. A、ng/mL=ng/g=mg/kg=mg/L=ppb=10-6
B. B、ng/mL=ng/g=ug/kg=ug/L=ppb=10-9
C. C、pg/mL=pg/g=ng/kg=ng/L=ppt=10-12
D. D、1mL=1000uL
[单选题]盖勃法测定牛乳脂肪含量时,加异戊醇的作用是()。
A. A、调节样品比重
B. B、形成酪蛋白钙盐
C. C、破坏有机物
D. D、促进脂肪从水相中分离
[单选题]实验室应具有检测样品的()。
A. A、标识
B. B、标识系统
C. C、唯一性标识
D. D、永久性标识
[单选题]原子吸收光谱分析中,空气是()。
A. A、助燃气
B. B、载气
C. C、屏蔽气
D. D、燃气
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