【名词&注释】
消费者(consumer)、财务指标(financial index)、食品安全管理体系(food safety management system)、控制措施组合
[多选题]GB/T22000―2006标准6.2.2能力、意识、培训要求下列哪些人员应受到培训?()。
A. 影响食品安全活动的人员
B. 实施监视的人员
C. 实施纠正的人员
D. 实施纠正措施的人员
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学习资料:
[单选题]在制订食品安全方针时,可以不考虑下列哪些内容()
A. 组织在食品链中的作用
B. 消费者的需求
C. 财务指标
D. 法律法规要求
[单选题]食品安全管理体系中的控制措施组合是指()。
A. 内部审核和前提方案
B. 前提方案和确认
C. 验证和HACCP计划
D. HACCP计划和前提方案
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