黄酮类化合物因结构中大多具有酚羟基，只显酸性而不显碱性。（）

【名词&注释】

黄酮类化合物(flavonoids)、化学试剂(chemical reagent)、亲水性(hydrophilicity)、洋地黄(digitalis)、硫酸钠(sodium sulfate)、亚硫酸(sulfite)

[判断题]黄酮类化合物因结构中大多具有酚羟基，只显酸性而不显碱性。（）

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学习资料：

[多选题]强心苷分离困难的原因是（）

A. 在植物中的含量较低，一般1%以下
B. 同一植物中常含几个甚至几十个结构相似、性质相近的强心苷
C. 常与糖类、皂苷、色素、鞣质等成分共存
D. 多数强心苷是多糖苷，受植物中酶的影响可生成次生苷，与原生苷共存
E. 强心苷含有去氧糖，亲水性低于一般苷类化合物

[多选题]适合于醛酮类挥发性成分分离的化学试剂是（）

A. A.亚硫酸^(sulfite)氢钠B.硫酸氢钠C.硫代硫酸钠^{(sodium sulfate)}D.吉拉德试剂E.邻苯二甲酸酐

[多选题]下列强心苷中，对Keller-Kiliani反应阳性的是（）

A. 苷元3-O-α-L-鼠李糖-（2→1）-β-D-葡萄糖
B. 苷元-3-O-α-L-鼠李糖-（3→1）-α-L-鼠李糖-（2→1）-β-D-葡萄糖
C. 苷元-3-O-β-D-洋地黄毒糖-（4→1）-β-D-葡萄糖
D. 苷元-3-O-β-D-洋地黄毒糖-（4→1）-β-D-洋地黄毒糖-（4→1）-β-D-葡萄糖
E. 苷元-3-O-β-D-洋地黄毒糖

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