【名词&注释】
辐射损伤(radiation damage)、绿色蔬菜(green vegetable)、植物蛋白(vegetable protein)、乳及乳制品(milk and milk products)、暗适应时间(dark adaptation time)、放射性工作人员(occupationally irradiated personnel)、巨幼红细胞性贫血(megaloblastic anemia)、急性苯中毒(acute benzene toxicity)、大细胞性贫血(macrocytic anemia)、防治效果。
[单选题]在运动前,适当补给糖,有利于运动中维持血糖水平,一般在比赛前适宜的服糖量是()。
A. 4.5g/kg体重
B. 0.5g/kg体重
C. 3.0g/kg体重
D. 1.0g/kg体重
E. 5.0g/kg体重
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[单选题]急性苯中毒(acute benzene toxicity)损伤的靶组织主要是()。
A. 呼吸道
B. 中枢神经系统
C. 消化道
D. 外周神经系统
E. 造血系统
[单选题]对防治放射损伤除了上述的动植物食品及蜂蜜、杏仁外,还有()。
A. 核桃
B. 花生
C. 中药
D. 植物蛋白
E. 酵母
[单选题]某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A 600μg视黄醇当量。维生素B1 1.6mg、维生素B2 0.2mg、维生素C 120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。
A. D
[单选题]男性,23岁,炼钢厂炉前工,参加工作不久。某天工作时全身乏力、大量出汗、头晕、恶心、体温37.2℃。经诊断,该男子为先兆中暑。
A. C
[单选题]大细胞性贫血(macrocytic anemia)应增加()。
A. 糖类
B. 维生素D
C. 镁
D. 脂肪
E. 叶酸
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