理化检验综合练习题库2022备考模拟试题187

1. [单选题]食品添加剂使用卫生标准（GB2760-1996）规定食品中糖精钠的最大使用量为（）

A. 0.15g/kg
B. 0.20g/kg
C. 0.10g/kg
D. 0.25g/kg
E. 0.3kg

2. [单选题]符合光的吸收定律的分光光度计的条件是（）

A. 较浓的溶液
B. 较稀的溶液
C. 各种浓度的溶液
D. 10%浓度的溶液
E. 5%～10%浓度的溶液

3. [单选题]各种试剂按纯度从高到低的代号顺序是（）

A. G.R.>A.R.>C.P
B. G.R.>C.P.>A.R
C. A.R.>C.P.>G.R
D. C.P.>A.R.>G.R
E. A.R.>G.R.>C.P

4. [单选题]碳水化合物是指食物总量减去某些成分后的剩余部分。这里的“某些成分”是指（）

A. 蛋白质、脂肪、水分、灰分
B. 蛋白质、脂肪、水分
C. 蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维
D. 蛋白质、脂肪、水分、灰分、粗纤维、微量元素
E. 蛋白质、脂肪、水分、灰分、微量元素

5. [单选题]因吸入少量氯气、溴蒸气而中毒者，漱口可用（）

A. 碳酸氢钠溶液
B. 碳酸钠溶液
C. 硫酸铜溶液
D. 醋酸溶液
E. 氢氧化钠溶液

6. [单选题]以下不能放氟化钠溶液^{(naf solution)}的器皿是（）

A. A、玻璃器皿
B. B、聚四氟乙烯器皿
C. C、聚丙烯器皿
D. D、陶瓷器皿
E. E、不锈钢器皿

7. [单选题]以下浓度相同的化合物水溶液中，水溶液的pH值最高的化合物是（）

A. A、NaCl
B. B、NaCO
C. C、NaHCO
D. D、NaHPO
E. E、CHCOONa

8. [单选题]在分光光度法中，下列哪一种不是影响显色的因素（）。

A. 显色剂的浓度
B. 溶液的酸度
C. 显色的温度
D. 显色的时间
E. 比色杯的大小

9. [单选题]沉淀陈化作用的主要目的是（）

A. 使沉淀作用完全
B. 加快沉淀速度
C. 使小晶体转化为大晶体
D. 除去表面吸附的杂质
E. 以上都不是

10. [单选题]《本草纲目》为后人留下了较完备的医药知识，人们在秉承这些医药知识的同时，其作者在行医时常为病人送药、煎药、喂药的高尚医德更为后人所称道，此人为（）

A. A、孙思邈
B. B、张仲景
C. C、李时珍
D. D、龚延贤
E. E、喻昌

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