2022不同生理人群营养题库历年考试试题及答案(1S)

1. [单选题]下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（）。

A. 人乳中脂肪的种类比牛乳少，而总的含量比牛乳多
B. 人乳中脂肪的种类比牛乳多，而总的含量比牛乳少
C. 人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多
D. 人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少
E. 人乳和牛乳中的脂肪种类和含量没有差别

2. [单选题]运动员进行30min以上的运动时，不正确的是（）。

A. 能量全部来自有氧代谢
B. 糖类供能比例减少
C. 脂肪供能比例减少
D. 氨基酸供能比例增加
E. 应适量补充糖类

3. [单选题]通过胎盘进行主动转运的营养素^(nutrient)是（）。

A. 葡萄糖
B. 氨基酸
C. 脂肪酸
D. 酮体
E. 水

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