【名词&注释】
个性化(personalized)、饮食习惯、学龄前儿童(preschool children)、红细胞(erythrocyte)、人与自然(man and nature)、营养素(nutrient)、黄曲霉(aspergillus flavus)、尼克酸(niacin)、各个方面(every aspect)
[多选题]学龄前儿童的膳食应该坚持()。
A. 多样食物合理搭配B.专门烹调C.制定合理的膳食制度D.培养良好的饮食习惯E.针对每位儿童的饮食喜好配置个性化食谱
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学习资料:
[多选题]下列能产生霉菌毒素的霉菌有()。
A. 黄曲霉(aspergillus flavus)B.展青霉C.杂色曲霉D.镰刀菌E.黄绿曲霉
[单选题]下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血()。
A. A、锌
B. B、铁
C. C、叶酸
D. D、尼克酸(niacin)
E. E、钙
[单选题]学龄前儿童一日餐次应为()
A. 三餐
B. 三餐一点
C. 三餐两点
D. 三餐三点
[单选题]下列道德的说法中,表述正确的是()
A. 道德渗透于生活的各个方面(every aspect)
B. 道德只渗透于人与人之间
C. 道德只渗透于个人与社会之间
D. 道德只渗透于个人与自然之间
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