粗灰分测定结果等于（）。

【名词&注释】

木质素(lignin)、有机质(organic matter)、奶制品(milk products)、挥发性(volatile)、蛋白饲料(protein feed)、质量指标(quality index)、混合均匀度(mixing homogeneity)、粗纤维(crude fiber)

[单选题]粗灰分测定结果等于（）。

A. A、粗灰分的质量除以试样的质量
B. B、粗灰分的质量除以灰化后的试样质量
C. C、试样炭化后的质量除以试样的质量
D. D、试样炭化后的质量除以灰化后的试样质量

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学习资料：

[单选题]下列不属于饲料加工质量指标^{(quality index)}的是（）。

A. A、粒度
B. B、混合均匀度^{(mixing homogeneity)}
C. C、糊化度
D. D、磁性

[单选题]测定时应用酸碱滴定的是（）。

A. A、测油脂皂化价
B. B、莫尔法测定盐分
C. C、钙的测定
D. D、都不是

[单选题]下列可用于烟酸测定的色谱柱为（）。

A. A、氨基住
B. B、C18
C. C、氰基柱
D. D、任意均可

[单选题]试样中的有机质经灼烧分解，所得残渣的质量分数百分率称为（）。

A. A、粗灰分B、半纤维素C、粗纤维^{(crude fiber)}D、木质素

[单选题]一般的蛋白饲料要求粗纤维^{(crude fiber)}在干物质中的含量要求低于（）。

A. A、10%
B. B、18%
C. C、20%
D. D、25%

[单选题]饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定方法不适用于（）的测定。

A. A、奶制品
B. B、玉米
C. C、油料籽实
D. D、A、B、C均不适用

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