必典考网
>
综合类
>
林学题库
>
林学题库
>
食品科学技术题库
>
乳制品工艺学题库
>>进入乳制品工艺学题库题库<<
超高温直接灭菌法分为()两种形式。
下载次数:
支持语言:
179
中文简体
文件类型:
支持平台:
pdf文档
PC/手机
[点击下载]
【名词&注释】
超高温(uht)、无机盐(inorganic salt)、直接喷射式(direct injection)
[填空题]超高温直接灭菌法分为()两种形式。
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]乳中无机盐的含量为()
A. 0.6%-0.75%
B. 0.1%-0.2%
C. 2%-3%
本文链接:https://www.51bdks.net/show/74eykp.html
推荐阅读
酸奶菌种常用().
酸性含乳饮料的pH一般在3.7~4.2,属于高酸食品,其杀灭的对象菌
奶粉系列产品陈述卖点3方面分别是()、()、()。
正常乳是呈()
标要求冰淇淋的乳脂率为()%.
乳制品工艺学题库2022冲刺密卷答案公布(06.25)
2022食品科学技术题库乳制品工艺学题库冲刺密卷案例分析题正确答案(06.14)
2022乳制品工艺学题库实战模拟每日一练(09月15日)
乳制品工艺学题库题库下载排行
异常乳包括(),病理异常乳。
在生产发酵乳制品时,原料乳验收必须进行()。
测定牛乳中是否含有磷酸酶,目的是物理判断乳的()程度
无菌罐装生产()不可缺少的。
灭菌乳的灭菌方式包括()。
婴幼儿营养配方奶粉分为()奶粉和()奶粉两个大类。
下列计算结果应取()有效数字:3.8654×0.015÷0.681×2300+26.68
2022乳制品工艺学题库考试题201
乳制品工艺学题库2022试题全部答案(04.17)
乳制品工艺学题库2022专项训练每日一练(08月08日)
必典考试
乳制品工艺学题库题库最新资料
2022食品科学技术题库乳制品工艺学题库试题试卷(3AE)
乳制品工艺学题库2022每日一练海量练习(11月09日)
2022食品科学技术题库乳制品工艺学题库模拟考试312
2022乳制品工艺学题库备考每日一练(10月23日)
2022食品科学技术题库乳制品工艺学题库历年考试试题集锦(6AC)
2022乳制品工艺学题库备考模拟试题295
2022食品科学技术题库乳制品工艺学题库考试考试试题(2AA)
食品科学技术题库2022乳制品工艺学题库基础知识每日一练(09月29日)
2022食品科学技术题库乳制品工艺学题库模拟考试系统271
奶油生产时,杀菌温度控制在80-85℃,目的主要在于破坏()的活性
@2019-2025 必典考网 www.51bdks.net
蜀ICP备2021000628号
川公网安备 51012202001360号