【导读】
必典考网发布脂类题库2022考试考试试题试卷(7R),更多脂类题库的考试试题请访问必典考网营养(士)题库频道。
1. [单选题]在以下食物中胆固醇含量最高的是()。
A. 猪肉
B. 猪肝
C. 猪脑
D. 猪舌头
E. 猪肺
2. [单选题]我国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总能量摄入的()。
A. 30%~35%
B. 5%~20%
C. 20%~30%
D. 20%~25%
E. 35%~40%
3. [单选题]属于类脂的是()。
A. 油酸
B. 磷脂
C. α-亚麻酸
D. γ-亚麻酸
E. 棕榈酸