肽键是多肽和蛋白质的最基本最主要的化学键有关肽键的说法正确的

【名词&注释】

消化酶(digestive enzyme)、硫辛酸(lipoic acid)、化学键(chemical bond)、辅助因子(helper factor)、丙酮酸脱氢酶系、共价键(covalent bond)、共振结构式(resonance structure)

[单选题]肽键是多肽和蛋白质的最基本最主要的化学键有关肽键的说法正确的是（）。

A. 肽键中C.H.O.N不在同一平面
B. 肽键可沿C-H轴自由转动
C. 肽键是特殊的共价键^{(covalent bond)}
D. 肽键无共振结构式^{(resonance structure)}

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[单选题]下列何物不能为人体消化酶消化（）。

A. 淀粉
B. 纤维素
C. 糊精
D. 糖原

[单选题]下列哪个不是丙酮酸脱氢酶系的辅助因子（）。

A. pLp
B. Tpp
C. 硫辛酸
D. CoA
E. NAD

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