食品的产品说明书，不得有（）的宣传内容。

【名词&注释】

食品安全(food safety)、农家乐(farm tourism)、口蹄疫(foot and mouth disease)、产品说明书(product specification)、必备条件(essential condition)、偶蹄类动物

[单选题]食品的产品说明书，不得有（）的宣传内容。

A. A、让人看不清楚
B. B、夸大或者虚假
C. C、未经批准的

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学习资料：

[单选题]根据食品安全危害的严重程度，食品召回级别分为（）级。

A. A、一
B. B、二
C. C、三
D. D、四

[单选题]食品生产加工企业必备条件^{(essential condition)}现场核查表中包括（）个部分，共42个核查项目。

A. A、7
B. B、6
C. C、4
D. D、5

[单选题]善于治疗肝气郁滞之痛经，人称“气病之总司，妇科之主帅”的药物是（）

A. 香附
B. 木香
C. 佛手
D. 青皮
E. 香橼

[单选题]食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于几年：（）

A. A、一年
B. B、二年
C. C、三年
D. D、五年

[单选题]下列关于口蹄疫的说法中，不正确的是（）。

A. A、口蹄疫主要发生在一些偶蹄类动物
B. B、口蹄疫会侵染到人，但不会致死
C. C、口蹄疫的症状通常是一些水泡或表皮的溃烂
D. D、口蹄疫容易导致小孩患上手足口病

[单选题]王某经营一家农家乐餐馆，需长期圈养、宰杀活禽，他正确的做法是（）

A. A、在他的餐馆内可以宰杀活禽，但不得圈养
B. B、在他的餐馆内可以圈养、宰杀已经检疫合格的活禽
C. C、在他的餐馆内不得圈养、宰杀活禽，应在餐馆外专门设立一个圈养、宰杀活禽场所

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