【导读】
必典考网发布2022现代厨房管理题库考试考试试题试卷(2AE),更多现代厨房管理题库的考试试题请访问必典考网管理学题库频道。
1. [单选题]中餐和西餐厨房所需面积要求不一,一般()
A. A、中餐和西餐相差要小些 B. B、均等 C. C、中餐相对要小些 D. D、中餐相对要大些