下列利用营养调查不能分析评价的问题是（）

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、控制措施(control measures)、α-亚麻酸(α-linolenic acid)、血脑屏障(blood-brain barrier)、静脉曲张(varicose veins)、基本知识(basic knowledge)、调查结果分析、明显提高(improved obviously)、毛细血管内皮细胞(capillary endothelial cells)、营养过剩(overnutrition)

[单选题]下列利用营养调查不能分析评价的问题是（）

A. 居民营养状况与发育状况
B. 第二代发育趋势及原因分析
C. 各种人群中有倾向性的营养失调趋势
D. 个别地区烟酸缺乏与维生素C不足问题
E. 与营养有关的社会经济和农业资料方面的分析

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[单选题]乳母营养需要的特点是（）

A. 要保证乳汁的正常分泌并维持乳汁质量的恒定
B. 要保证乳汁的最大分泌
C. 要保证乳汁本身的能量
D. 要保证乳汁中蛋白质的含量恒定
E. 要保证乳汁中乳糖的含量恒定

[单选题]关于食管静脉曲张的影像表现错误的是（）

A. 低张双重造影较单纯钡餐检查使静脉曲张检出率明显提高^{(improved obviously)}
B. 静脉曲张最初局限于食管下段
C. 中度曲张常累及到食管的中段
D. 重度曲张扩展至中、上段，但不累及全长
E. 静脉曲张管壁柔软而伸缩自如，是与食管癌的重要鉴别点

[多选题]必需脂肪酸在体内可合成的脂肪酸包括（）

A. 花生四烯酸
B. 亚油酸
C. 二十二碳六烯酸
D. 二十碳五烯酸
E. α-亚麻酸

[单选题]易于透过血脑屏障的化学物是（）

A. 分子量低、水溶性高、不与蛋白质结合
B. 分子量低、脂溶性高、不与蛋白质结合
C. 分子量低、脂溶性低、与蛋白质结合
D. 分子量高、脂溶性高、与蛋白质结合
E. 分子量高、水溶性低、与蛋白质结合

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