【名词&注释】
职业道德(professional ethics)、自我完善、良好形象(good image)、重要因素(important factors)、服务中心(service center)、经营规模(scale of operation)、预付定金(advance money on a contract)、首问责任制(responsibility system of first asking)、物质文明建设(material civilization construction)、有效地利用(effectively utilize)
[单选题]客人打电话订房是,()要最有效地利用(effectively utilize)时间。
A. 前台服务员
B. 接待员
C. 订房员
D. 登记员
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学习资料:
[单选题]客人称有预订而服务中心无预订记录,应遵照首问责任制(responsibility system of first asking)原则尽快解决客人的困难,无法解决的应立即()。
A. 明确回绝
B. 灵活处理
C. 逐级上报
[单选题]下列哪种预订种类是目前预订种类中最简单的一种类型()
A. A、临时性预订
B. B、确认性预订
C. C、信用卡担保预订
D. D、预付定金(advance money on a contract)预订
[单选题]在饭店业,职业道德所具有的作用不包括()。
A. 职业道德可以使员工在工作中不断自我完善
B. 职业道德可以让饭店业的经营规模高于其他行业
C. 职业道德是形成饭店良好形象的重要因素
D. 职业道德是推动饭店物质文明建设(material civilization construction)的重要力量
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