【名词&注释】
旅游者(tourist)、质量标准(quality standard)、有机溶剂(organic solvent)、公共场所(public places)、服务员(waiter)、娱乐场所、基本条件(basic condition)、特殊要求(special requirements)、质量上乘、釉面光泽度
[单选题]总台通常排房的次序是()。
A. A.团体客人,散客订房,常客B.常客,逗留期较长的客人,贵宾C.贵宾,有特殊要求(special requirements)的客人,团体客人,散客订房
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[多选题]布件上的动植物油渍,去除此类污渍的有机溶剂是()。
A. 汽油
B. 松节油
C. 香蕉水
D. 洗衣粉
[多选题]高档节水恭桶应满足()基本条件(basic condition)。
A. A、每次冲洗周期用水量不大于6L。
B. B、虹吸式恭桶出水噪声不超过55dB,峰值不超过65dB,除正常水流声外,无抽水声和回气声。
C. C、连体式恭桶整体造型优美,触感细腻,釉面光泽度好,工艺精良,色泽悦目,易保洁。
D. D、水箱配件质量上乘,闭水严密,注水噪声小,冲洗开关灵敏易用;坐圈及盖板形质考究,与恭桶连接稳固,具缓降功能。
E. E、安装紧固,收口细致,无渗水,配套管件易检修。
[单选题]居住在饭店的长住客大多数为国内和国外的一些()宾客。
A. A、旅游者
B. B、商社客户
C. C、散客
D. D、VIP客人
[单选题]客房卧室沙发清洁保养的质量标准,要求沙发面干净、无破损,以及()和弹簧无缺损。
A. A、整体保持挺括
B. B、光鲜发亮
C. C、扶手干净卫生
D. D、折面处无积尘
[单选题]得知客人是传染病人时,服务员应劝阻客人进入饭店(),直到医院人员到达。
A. 任何公共场所
B. 任何娱乐场所
C. 任何餐饮场所
D. 客房区域
[多选题]饭店经营者的追求目标是()
A. 清洁
B. 方便
C. 经济
D. 安全
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