下面哪种酸，人在品尝时不是酸味的（）

【名词&注释】

柠檬酸(citric acid)、单宁酸(tannic acid)、苹果酸(malic acid)、科举考试(imperial examination)、琥珀酸(succinic acid)、加碘盐(iodized salt)

[单选题]下面哪种酸，人在品尝时不是酸味的（）

A. 琥珀酸^{(succinic acid)}
B. 苹果酸
C. 柠檬酸
D. 单宁酸

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学习资料：

[单选题]古代科举考试最后在殿试中考取第二名被称为是（）

A. A、状元
B. B、探花
C. C、榜眼
D. D、执牛耳

[单选题]烧菜时最好在何时加碘盐^{(iodized salt)}以减少碘的损失？（）

A. A、烧菜前用碘盐爆锅
B. C、烧菜加水后
C. B、烧菜加水前
D. D、菜将出锅时

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