【名词&注释】
表面张力(surface tension)、表面活性剂作用
[单选题]下列对表面活性剂作用描述不正确的是()
A. A、可以提高组分之间的乳化能力B、在发泡过程中,可以控制体系具有适当的表面张力C、可以提高泡沫体的成型速度D、可以延缓泡沫表面凝胶时间,防止泡沫体开裂