【名词&注释】
赖氨酸(lysine)、氯乙烯(vinyl chloride)、促进作用(promotion)、健康检查(health examination)、脚气病(beriberi)、食品生产经营(food production or marketing)、暗适应(dark adaptation)、生产经营人员
[单选题]某人暗适应(dark adaptation)能力下降,可能是缺乏()
A. A.维生素AB.维生素B2C.维生素B1D.维生素DE.维生素E
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[单选题]主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、()等
A. A.维生素B1、B2B.维生素DC.维生素CD.维生素KE.维生素E
[单选题]哪种塑料单体对人体无害()
A. A.氯乙烯B.苯乙烯C.乙烯D.甲醛E.乙醛
[单选题]食品生产经营(food production or marketing)人员必须多长时间进行健康检查()
A. 每年
B. 两年
C. 半年
D. 三年
E. 三年半
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