飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高，该酶是（）。

【名词&注释】

淀粉酶(amylase)、脂肪酶(lipase)、发病率、大骨节病(kashin-beck disease)、胃蛋白酶(pepsin)、缬氨酸(valine)、缺乏症(deficiency)、色氨酸(tryptophan)、一部分(part)、出血点(petechia)

[单选题]飞行负荷时补充一定量的维生素可使酶活性提高，该酶是（）。

A. 胃蛋白酶
B. 脂肪酶
C. 细胞呼吸酶
D. 淀粉酶
E. 过氧化物酶

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学习资料：

[单选题]生育酚中生物活性最大的是（）。

A. α-生育酚
B. β-生育酚
C. γ-生育酚
D. δ-生育酚
E. 三烯生育酚

[单选题]以玉米为主食的地区人群易发生（）。

A. 坏血病
B. 贫血
C. 大骨节病
D. 骨质软化症
E. 癞皮病

[单选题]烟酸当量计算正确（）。

A. 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1/30缬氨酸（mg）
B. 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1/60色氨酸^(tryptophan)（mg）
C. 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1/60缬氨酸（mg）
D. 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1/30色氨酸^(tryptophan)（mg）
E. 烟酸当量（mg）=烟酸（mg）+1/40色氨酸^(tryptophan)（mg）

[单选题]一个生活在北方牧区的家庭，在2～3月份发现3岁男童出现膝关节部位肿胀，下地行走困难，成人下肢皮肤有出血点^(petechia)，牙龈出血。

A. C

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