【名词&注释】
营养物质(nutrient)、食用菌(edible fungi)、无机盐(inorganic salt)、黑木耳菌、小房子(cottage)
[多选题]食用菌的营养物质()
A. A、碳源
B. B、氮源
C. C、无机盐
D. D、生长因子
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学习资料:
[单选题]黑木耳菌丝培养过程中,袋内出现黄水,并由稀变粘,其产生的原因为()
A. 温度过高
B. 菌袋过紧
C. 光照不够
D. 水分过多
[单选题]凡是熟料栽培的食用菌,接种时都要()。
A. 无菌操作
B. 在通气良好的室外接种
C. 在密闭的小房子(cottage)内
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