【名词&注释】
毒副反应(toxic side effects)、工作计划(working plan)、主要用途(main uses)、营养素摄入量(nutrient intake)、膳食供给量(recommended dietary allowance)、高考落榜(fail a college entrance examination)、发生变化、膳食营养素参考摄入量、适宜摄入量(adequate intake)、乳牙萌出(eruption of deciduous teeth)
[单选题]中国营养学会建议的平衡膳食宝塔提出了()。
A. 食物分类的概念
B. RDA
C. 较理想的膳食模式
D. 具体的食谱
E. 可以食用的食物种类
查看答案&解析
查看所有试题
学习资料:
[单选题]下列哪项不属于Uls制定依据()。
A. 最大无作用剂量
B. 危险性评估
C. 最低毒副反应水平(LOAEL)
D. 无毒副反应水平(NOAEL)
E. UF数据库
[单选题]制订食物与营养现场工作计划的3个妥善原则是()。
A. 妥善地利用时间、使用资源、评价效果
B. 妥善地编制预算、使用资源、评价效益
C. 妥善地编制预算、利用时间、使用资源
D. 妥善地编制预算、利用时间、分析基础资料
E. 妥善地利用时间、使用资源、评价效益
[单选题]以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,错误的是()。
A. 是平均每日可以摄入某种营养素的最高量
B. 主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒
C. 包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
D. 这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
E. 是健康个体的营养素摄入目标
[单选题]女性,19岁,高考落榜后,精神萎靡、少语、食欲差,每日仅进食主食100g,现体重仅24.5kg,毛发脱落,全身水肿。
A. E
[单选题]患者,男性,20岁,身高171cm,体重49kg,因车祸致颈椎损伤、高位截瘫,术后并发感染、食管瘘并出血,生化检查示血浆清蛋白32.7g/L。
A. E
[单选题]某女性,45岁,体检结果显示体重68kg,身高160cm,甘油三酯4.5mmol/L(参考值0.56mmol/L~1.7mmol/L),胆固醇5.1mmol/L(2.33mmol/L~5.7mmol/L),血压11/18kPa。
A. C
[单选题]尽量避免含盐量高的食物,以适应尚未发育成熟的肾脏()。
A. 平均摄入量(EAR)
B. 适宜摄入量(adequate intake)(AI)
C. 推荐摄入量(RNI)
D. 可耐受最高摄入量(UL)
E. 推荐膳食供给量(RDA.
本文链接:https://www.51bdks.net/show/6yzex6.html