正交设计是在全面试验点中挑选出最有代表性的点做试验，挑选的点

【名词&注释】

青霉素(penicillin)、大规模(large-scale)、碳酸氢钠(sodium bicarbonate)、亚硫酸(sulfite)、搅拌器形式(agitator types)、有代表性(representative)

[填空题]正交设计是在全面试验点中挑选出最有代表性^{(representative)}的点做试验，挑选的点在其范围内具有（）和（）的特点。

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学习资料：

[单选题]铁粉还原岗位多数采用的搅拌器形式^{(agitator types)}是（）

A. 浆式
B. 框式或锚式
C. 推进式
D. 涡轮式

[单选题]在精制对乙酰氨基酚时，为保证产品的质量要加入何种物质（）

A. 亚硫酸氢钠
B. 碳酸氢钠
C. 硫酸氢钠
D. 硼酸钠

[单选题]青霉素工业大规模发酵生产采用二级种子培养，属于几级发酵（）

A. 三级
B. 二级
C. 四级
D. 一级

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