【名词&注释】
大肠菌群(coliform group)、食物中毒(food poisoning)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、缓冲液(buffer)、李斯特菌(listeria)、空气流通、粪大肠菌(fecal coliform)、密切关系(close relationship)、低温冰箱(low temperature refrigerator)、金黄色葡萄球菌。
[单选题]伤寒沙门菌的吲哚、甲基红、VP和枸橼酸盐试验结果为()。
A. --+
B. -+-
C. -+-
D. +-
E. ++-
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学习资料:
[单选题]做革兰阴性菌药敏试验用的药敏试剂条是()。
A. BIO
B. GPS
C. NFC
D. GNS
E. NHI
[单选题]应用自然沉降法检测空气中的微生物时,采样点的设置应该是()。
A. 室内墙角对角线交点和4个墙角地面
B. 室内墙角对角线交点和该交点与4个墙角连线的中点
C. 地面中心点和室内墙角对角线交点
D. 室内任选5处
E. 空调、门窗等空气流通处
[单选题]下列关于金黄色葡萄球菌的描述正确的是()。
A. 革兰染色阴性
B. 能产生血浆凝固酶
C. 不发酵甘露醇
D. 培养需要特殊培养基
E. 耐盐性差
[单选题]现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为()。
A. 蜂蜜酵母
B. 李斯特菌
C. 赭曲霉
D. 椰酵假单胞菌
E. 节菱孢霉
[单选题]下列关于粪大肠菌(fecal coliform)群的叙述中,错误的是()。
A. 系一群需氧及兼性厌氧的杆菌
B. 系革兰阳性杆菌
C. 不能产生芽胞
D. 能发酵乳糖
E. 能产酸能产气
[单选题]电泳的主要原理是()。
A. 带电物质在电场的作用下,向着异种电荷电极的方向移动
B. 带电物质在电场的作用下,向着同种电荷电极的方向移动
C. 缓冲液中有与分离物质发生反应的体系
D. 根据样品的溶解性质
E. 根据样品的分子量的大小
[单选题]低温冰箱(low temperature refrigerator)最低可达-100℃,每次取放物品时应戴干手套,以免冻伤,停机时,再次启动需待()。
A. 1分钟后
B. 2分钟后
C. 3分钟后
D. 4分钟后
E. 5分钟后
[单选题]空肠弯曲菌培养温度是()。
A. 37℃
B. 30℃
C. 42℃
D. 44.5℃
E. 25℃
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