每一种食品添加剂的代码可以用5位数字表示。前两位数字表示该食

【名词&注释】

添加剂(additive)、柠檬黄(tartrazine)、胭脂红(carmine)

[填空题]每一种食品添加剂的代码可以用5位数字表示。前两位数字表示该食品添加剂所属的（），后三位数字表示该食品添加剂的（）。

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[单选题]合成色素按其化学结构可分为偶氮类和非偶氮类，下列色素中化学结构不是偶氮类的是（）。

A. 苋菜红
B. 赤藓红
C. 胭脂红
D. 柠檬黄

[单选题]下列颜色中，哪一个不是基本色（）。

A. 红
B. 绿
C. 蓝
D. 黄

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