母乳中含量较多的脂肪酸为（）

【名词&注释】

脂肪酸(fatty acid)、生长发育(growth and development)、亚油酸(linoleic acid)、亚麻酸(linolenic acid)、花生四烯酸(arachidonic acid)、基础代谢(basal metabolism)

[单选题]母乳中含量较多的脂肪酸为（）

A. 亚麻酸
B. 花生四烯酸^{(arachidonic acid)}
C. 亚油酸
D. 油酸
E. 饱和脂肪酸

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[单选题]下面所述小儿的总热量中哪项所需热量是小儿最主要的（）

A. 基础代谢^{(basal metabolism)}
B. 食物特殊动力作用
C. 生长发育
D. 运动
E. 排泄损失

[单选题]牛乳喂养的婴儿每天需要蛋白质的量为（）

A. 3.8g／kg
B. 3～5g／kg
C. 2～2.5g／kg
D. 1.5g／kg
E. 3～3.5g／kg

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