以下不属于膳食纤维的是（）。

【名词&注释】

纤维素(cellulose)、山梨醇(sorbitol)、半乳糖(galactose)、营养学(nutriology)、主要成分(main components)、健康成年人(healthy adults)

[单选题]以下不属于膳食纤维的是（）。

A. 纤维素
B. 果胶
C. 半纤维素
D. 藻类多糖
E. 果糖

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[单选题]下列哪项构成食物中淀粉的最基本单位（）。

A. 半乳糖
B. 蔗糖
C. 葡萄糖
D. 果糖
E. 核糖

[单选题]水是构成身体的主要成分^{(main components)}之一，如果失水量超过体重的（）以上，就会危及生命。

A. 6％
B. 4％
C. 8％
D. 10％
E. 15%

[单选题]不被消化的碳水化合物被称为益生元，下列不是益生元的是（）。

A. 低聚果糖
B. 非淀粉多糖
C. 抗性淀粉
D. 菊粉
E. 果糖

[单选题]下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（）。

A. 半纤维素
B. 山梨醇
C. 糖原
D. 直链淀粉
E. 葡萄糖

[单选题]2007年中国营养学会对《中国居民膳食指南》进行了重新修订，指出健康成年人^{(healthy adults)}每人每天的饮水量应达到（）ml。

A. 1000
B. 1200
C. 1500
D. 2000
E. 2500

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