妊娠期营养不良对胎儿健康的影响主要有胎儿（）、（）、（）、（

【名词&注释】

先天性(congenital)、营养不良(malnutrition)、爆米花(popcorn)、生长发育迟缓(growth retardation)、大多数(most)、妊娠期营养

[填空题]妊娠期营养不良对胎儿健康的影响主要有胎儿（）、（）、（）、（）、（）。

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学习资料：

[单选题]据用“弹式热量计”测定，1g蛋白质在体外燃烧平均产生热量为（）。

A. A、17.15kJ
B. B、39.54kJ
C. C、23.64kJ
D. D、18.61kJ

[单选题]大多数^(most)蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）。

A. A、10%
B. B、16%
C. C、26%
D. D、6.25%

[单选题]爆米花等含（）较高，影响钙、铁、磷的吸收，且易损害中枢神经系统和造血功能，儿童不宜多吃。

A. 铁
B. 铜
C. 铅
D. 铝

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