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2022畜产食品工艺学题库知识点汇总每日一练(07月21日)

来源： 必典考网    发布：2022-07-21     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022畜产食品工艺学题库知识点汇总每日一练(07月21日)，更多畜产食品工艺学题库的每日一练请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]国家标准中规定，腊肠产品的酸价（以脂肪计）不得超过（）（KOH）/（mg/g）。

A. A、2.0
B. B、3.0
C. C、4.0
D. D、5.0


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