膳食中酪氨酸含量丰富时，可节约（）

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、麦角固醇(ergosterol)、啤酒酵母(beer yeast)、抗坏血酸(ascorbic acid)、转氨酶(transaminase)、硫胺素(thiamine)、蛋白质利用率(protein utilization)、色氨酸(tryptophan)、组氨酸(histidine)、特别是(especially)

[单选题]膳食中酪氨酸含量丰富时，可节约（）

A. 色氨酸^(tryptophan)
B. 苯丙氨酸
C. 赖氨酸
D. 含硫氨基酸
E. 组氨酸^(histidine)

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]能够反映体内叶酸贮存情况的是（）

A. 血清叶酸盐
B. 红细胞中叶酸含量
C. 血浆同型半胱氨酸含量
D. 白细胞中叶酸含量
E. 红细胞转氨酶活力

[单选题]在紫外线照射下可转变为维生素D2的是（）

A. β-谷固醇
B. 胆固醇
C. 麦角固醇
D. 脱氢胆固醇
E. 胆酸

[单选题]营养状况不能用尿负荷试验进行评价的是（）

A. 钙化醇
B. 硫胺素
C. 核黄素
D. 抗坏血酸
E. 烟酸

[单选题]含铬丰富的食物不包括（）

A. 肉类
B. 鱼贝类
C. 精制谷物
D. 啤酒酵母
E. 动物肝脏

本文链接：https://www.51bdks.net/show/6vp7lw.html