最适合用火发进行先期涨发加工的海参是（）。

【名词&注释】

黑龙江(heilongjiang)、最适合(most suitable)

[单选题]最适合用火发进行先期涨发加工的海参是（）。

A. 乌参
B. 灰参
C. 方参
D. 梅花参

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学习资料：

[单选题]制清汤先用中、小火将水煮沸，再用（）加热。

A. 急火
B. 旺火
C. 文火
D. 微火

[单选题]犴鼻主要产于我国的（）地区。

A. 吉林
B. 甘肃
C. 黑龙江
D. 内蒙

[单选题]整料脱骨的要求之一是下刀（）准确。

A. 部位
B. 条件
C. 内容
D. 形式

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