【名词&注释】
致病性(pathogenicity)、乙酰胆碱(acetylcholine)、氨基酸脱羧酶(amino acid decarboxylase)、苯丙氨酸脱氨酶(phenylalanine deaminase)、革兰氏染色(gram stain)、氨基酸和蛋白质(amino acid and protein)、副伤寒沙门菌(salmonella paratyphi)、硫化氢试验(hydrogen sulphide qualitative test)
[多选题]有关肉毒梭菌的特点,叙述正确的是()
A. 革兰氏染色阳性,无荚膜
B. 摄入含有肉毒毒素的食物致病
C. 从粪便中检出该菌可确定诊断
D. 肉毒毒素抑制乙酰胆碱的释放
E. 形成芽胞,芽胞位于菌体中央或次极端,比菌体小