【名词&注释】
微生物(microorganism)、技术标准(technical standard)
[单选题]酿造酱油倒池淋油的头油的浸泡时间不应少于()。
A. 10h
B. 6h
C. 12h
D. 4h
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学习资料:
[单选题]下列标准不属于技术标准的是()。
A. 基础标准
B. 产品标准
C. 方法标准
D. 通用工作标准
[单选题]下列描述中不正确的是()。
A. 消毒是指杀死物体上的所有微生物的方法
B. 灭菌是指杀灭物体上所有微生物的方法
C. 防腐是指防止或抑制细菌生长繁殖的方法
D. 无菌为不含活菌的意思
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