【导读】
必典考网发布食品科学技术题库2022蛋白质题库专业知识每日一练(10月05日),更多蛋白质题库的每日一练请访问必典考网食品科学技术题库频道。
1. [单选题]构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸()
A. A、L-α氨基酸 B. B、L-β氨基酸 C. C、D-α氨基酸 D. D、D-β氨基酸