【名词&注释】
组织机构(organization)、质量标准。、服务员(waiter)、床头柜(footlocker)
[单选题]客人要求要out of town,但在限定时间内没来,服务员应()。
A. A、出租给其它客人
B. B、继续为客人留着
C. C、根据情况而定
D. D、保留至次日退房时间为止
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学习资料:
[单选题]“当心,别落下东西”的英文译法是“()”。
A. A、Be careful not to leave anything behind
B. B、Sorry to have kept you waiting
C. C、Be careful not to leave
D. D、Do not leave anything
[单选题]以下说法中符合小型酒店组织机构设置特点的是()。
A. 设置精简
B. 工种齐全
C. 分工细致
D. 职责明确
[单选题]出于美观.协调及便于服务员操作等因素,一般床的高度应在()之间。
A. 200~400mm
B. 400~600mm
C. 600~800mm
D. 800~1000mm
[单选题]如果饭店住客已满,为了保证常客对饭店的好感和忠诚,总台服务员必须为到酒店的客人提供以下帮助()。
A. A.与条件相当的饭店联系,帮助客人落实住宿的地方B.为客人联系舒适、豪华的饭店C.告诉客人其他饭店的名称,电话,以便客人投宿
[单选题]在保证床头柜(footlocker)开关使用正常方面,要求做到无()的清洁保养质量标准。
A. 漏电、无污渍
B. 油渍、无磨损
C. 脱色、无污渍
D. 损坏、无模糊
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