多种霉菌在其生长过程中可以产生大量的（）。

【名词&注释】

维生素(vitamin)

[单选题]多种霉菌在其生长过程中可以产生大量的（）。

A. 水
B. 酶
C. 维生素
D. 糖

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学习资料：

[多选题]以下属于茄科的蔬菜有（）。

A. 茄子
B. 辣椒
C. 黄瓜
D. 白菜

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